Mitos de la nueva alimentación

De un tiempo a esta parte, cada temporada aparecen nuevos alimentos o estilos de alimentación que prometen objetivos en la mayoría de los casos difíciles de evaluar o constatar, pero atractivos envueltos en ese lenguaje de vendedor de mercadillo, que nos los hace entender como imprescindibles para nuestro estilo de vida.
Cada año, surgen semillas o bayas o vete a saber qué, originarias de quien sabe dónde, que introducidas en nuestra dieta, van a conseguir limpiar nuestro organismo, nos van a hacer perder el peso que nos sobra y encima, tienen un sabor estupendo!. Incluso el otro día leí lo que ya me pareció el colmo de la cara dura, qué alimentos debes consumir para tener unos glúteos ejemplares!!!.
A todo ésto, sólo puedo decir lo que nos es ya sabido a la mayoría; el mundo está lleno de oportunistas que pretenden crearnos una preocupación para la que ya han encontrado un remedio milagroso.
En el campo de la nutrición, os aseguro que todo es mucho más sencillo y más aún viviendo en un país como el nuestro, donde nuestro estilo alimenticio tradicional nos provee de todo lo necesario para una perfecta nutrición e incluso, pone a nuestro alcance multitud de fórmulas fáciles de seguir, para perder peso si ese fuera nuestro objetivo, (en este caso, no voy a negar que se requioere de cierto grado de sacrificio).
os propondré un ejemplo de dieta fácil y saludable, sin recurrir a las malditas"dietas creativas";

DESAYUNO

zumo de fruta natural

tostada con aceite y jamón magro
café o té

MEDIA MAÑANA
pulga de atún o de jamón, pavo...

COMIDA
ensalada (que puede ser de lechuga y pepino, o de rúcula y cebolla...)
o
verdura (pisto, coles de bruselas, lombarda, .....)
y
pieza de carne magra o pescado que quepa en la palma de vuestra mano: pollo asado, merluza al vapor, lomo de cerdo, ....)
fruta y té

MEDIA TARDE
yogur de soja, o queso fresco
fruta

CENA
ensalada de pimientos asados y huevo duro
o
ensalada de puerros y pescado hervido (que quepa en la palma de la mano)
o
revuelto de trigueros...

Seguro que con una dieta de este estilo, en la que podeis introducir multitud de variantes de nuestro recetario tradicional, evitando salsas y fritos....salteando con una cucharada de postre de aceite de oliva y con carnes y pescados a la plancha, hervidos o asados, conseguireis mantener o perder incluso peso, sin gran sacr

ifcio y sobre todo, sin sufrir ansiedad. está comprobada y garantizada, cuidad las cantidades, preferible comer en plato de postre!
No son necesarios productos milagro, nuestra dieta mediteranea es capaz de garantizar una alimentación rica y comedida en calorías, sobrada en vitaminas y sin nada que sobre o que falte.